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Alla fermentazione delle uve in tini d’acciaio a temperatura
controllata, per circa 12-14 giorni, segue la fermentazione
malolattica. Il vino viene quindi affinato in legno per 10 mesi...
Di colore rosso rubino brillante, ha profumo di buona
ampiezza e discreta persistenza. I sentori sono vinosi in
gioventù per poi trasformarsi con l’invecchiamento...